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东莞蔬菜配送公司教你新鲜蔬菜的鉴别方法  

（1）花叶菜的品质鉴定人类食用的花叶菜蔬菜的主要部分是茎。茎分为地上茎（生菜、芦笋、竹笋、榨菜、羽衣甘蓝等）和地下茎（马铃薯、生姜、菊芋等）。莴苣、芦笋和竹笋是人们食用的新鲜嫩茎。如果长期保存，容易老化，差。它们可以加工成罐头储存。马铃薯、生姜、菊芋等耐贮藏，可全年供应。

（2）叶菜种类繁多，是市场上的主要蔬菜。主要包括大白菜、大白菜、大白菜、菠菜、芹菜、洋葱、韭菜、茴香、欧芹等，这种蔬菜的叶子---、鲜嫩，含水量较大。它们可以用作新鲜食品，也可以加工和腌制。

（2）例如，我们的一些蔬菜全年都可以放在常温的地方。不同的配送蔬菜有不同的处理方法，---是品种少的蔬菜，一定要妥善保管。还有很多其他的蔬菜，如青菜、卷心菜、生菜、卷心菜等。把它们放在常温的地方。这样的蔬菜容易掉色，所以你需要在时间把它们吃完。如果放得太久，你不能怪蔬菜的。

（3）很多企业大厨下班后去买菜或菜都不新鲜。东莞食堂很多厨师都会选择分餐，那么需要送什么样的蔬菜呢？在分销的过程中有一定的说法，这就告诉我们，在选择分销公司时，一定要找到更、------的公司。