蔬菜配送-祥茂膳食蔬菜配送-石龙蔬菜配送

67种蔬菜配送分拣的规程

加工方式：翻筐（挑拣）加工标准：黄褐色，椭圆形，个体均匀；无损伤、无畸形；不发面、不发芽、无黑斑、无定量。加工流程：1、挑拣：将商品摆放中心加工台上，挑拣出损伤的、压伤的、发面和发芽色的、 形的，将好的商品摆放在传递带上（可分级挑拣）。2、装筐：经检验合格后，进行装筐作业，每筐约15kg（装菜高度须低于提手横杆）。

东莞蔬菜配送公司配送的蔬菜是如何包装的？（1）包装环境：包装场所的温度、湿度、通风和卫生条件应符合新鲜蔬菜食品的要求，包装应在寒冷、阴凉的环境中进行，石龙蔬菜配送，避免风吹日晒和雨淋。

（2）蔬---品：蔬菜应新鲜、清洁、无机械损伤、病虫害、腐烂、冰冻、受冻、浸水、畸形。为了提高蔬菜的商品价值，便于销售，便于储运，产品包装前应按或地方有关标准进行分级，包装前应进行---的处理，如：预冷、清洗、烘干、处理等。分类中有标准的，应当符合相应蔬---品标准的要求，并注明标准号；没有标准的，应当明确蔬菜规范和卫生指标的要求。